濃厚なコクの鶏白湯と、当店こだわりの塩ダレと最高の相性。
トッピングのバラチャーシューは濃厚な味わいの鶏白湯にさらに深みを加えます。
一日の終わりにガッツリ食べたい方にオススメです。

鯛の煮干しをふんだんに使用した出汁は、まるで鯛そのものを口に含んだかのような風味と、全くくどくない魚介特有のまろやかで良質な油を含んでいます。
更に当店自慢の塩ダレと合わせることで、あっさり系の頂点を極めました。
トッピングの肩ロースのチャーシューは、低温調理でレアな仕上がり。
一度食べたら替え玉したくなる味わいです。